Creme Brulee ist eine Sorte des Sommer-Phlox (Phlox drummondii). Die Pflanzen bilden buschige Horste mit zarten Blüten in Creme- und Karamelltönen und eignen sich für Beet und Schnitt.
Die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland oder in Vorkultur, die Jungpflanzen kommen danach an einen sonnigen Platz in durchlässige Gartenerde.
