Aubergine 'Slim Jim' bildet händevoll lange, dünne Früchte an kräftigen Pflanzen. Durch das kleinere Fruchtformat reifen die Früchte zuverlässig aus, ähnlich wie bei Kirschtomaten. Aussaat unter Glas vorkultivieren, nach den Frösten warm und geschützt weiterkultivieren oder auspflanzen.
