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Beschreibung
Angelica gigas trägt aromatische Blütenstände, die Bienen, Schmetterlinge und Vögel anziehen. Am Beetrand und als Schnittblume macht sie viel her.
Die Blätter passen zu Rhabarber oder Stachelbeeren und mildern deren Säure. Junge Triebe lassen sich kandieren und für Kuchen verwenden.
Merkmale
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Aromatische Blüten
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Für Insekten wertvoll
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Als Schnittblume geeignet
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Küchentaugliche Blätter und Triebe
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Tiernutzen: Bienen, Schmetterlinge, Vögel
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Verwendung: Beetrand, Schnitt, Küche
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Pflanzenteilnutzung: Blätter, junge Triebe
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Verkäufer: Nordsaat















